不过，看了一眼，他就放弃了这只河豚鲸。
转而搜寻其他目标。
只因为，在他的双眼注视下，看到了这只河豚鲸头部穴位附近。
有着一团漆黑色的气团。
带着恶心，不详的气息。
如果杨澈没猜错的话，那就是它的毒囊位置所在。
在他的视野里，不同的河豚鲸之间，这个漆黑气团的位置都不尽相同。
有的在腹部，有的存在于背部，还有少数的像他刚刚发现的这只一样，存在于脑部附近。
这种毒囊位置的不确定性，也是河豚鲸被称为特殊处理食材的原因之一。
因为这种不确定性，料理人很难精准的确认毒囊的位置，难以把它剥落下来。
处理过程中只要有一些不当的挤压，或是轻微的切割误差，那毒囊就会瞬间破裂，导致整只河豚鲸毒化。
内容未完，下一页继续阅读