同时也想试试看那种做法好吃。
虽然是两种做法。
但给熊掌‘上味’的时候，两只熊掌，还是一块去炖煮。
熊掌这东西说是知名度比较广。
都知道这玩意儿是好东西。
但实际上本身的味道，在去除了浓重的异味之后，肉味是很淡的。
所以在去除异味之后，还要通过吊汤给熊掌‘上味’，UU看书让熊掌入味。
这个时候又是一个考验人见识的时候。
两只熊掌去除皮毛之前，经过了两个小时的水煮。
现在又要花时间炖煮入味，熊掌本身又比较软，要是直接丢进汤锅炖煮……
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