教官还亲自走了一段，让培训的学员们观察他的姿态，模仿他的动作，再通过练习逐步调整，找到属于自己的、最稳定的、最自然的步态。
学会走路，花了侍者很长的时间。
在学习走路的过程中，教官也淘汰了很多无能之辈，他们的天赋太差，不适合在酒店工作。
走路学会了，教官又开始培训起其他的技能。
“如何微笑。”
“如何鞠躬。”
“如何吃东西。”
“如何奔跑。”
“如何端盘子。”
“……”
这些课程都没有走路难，经过走路的筛选，留下的学员都有一定的资质，学习这些课程也是信手拈来。
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