谢酒儿晚上走的时候，张三旺借题发挥：“谢大厨，东西收拾好了吗？每天都走的这么积极。”
谢酒儿回头望了一眼：“收拾好了啊，那张管事仔细检查一下吧！”
张三旺冷笑一声：“还用仔细检查吗？你浪费食材，锅里怎么还有油。”
谢酒儿瞄了眼自己特意炼的一点油：“哦，这口新锅有些生锈，保养一下。”
张三旺见老板在门外，像是抓住把柄一样，故意大声呵斥：“你糊弄谁呢，既然爱生锈，擦拭干净就行了，浪费油猪油做什么？”
谢酒儿无语的看了他一眼：“张大厨难道不知道保养铁锅，防止锅生锈最好的办法就是用油浸一下吗？一旦铁锅开始生锈，洗的再干净还是会有铁锈，用这样的锅做出来的菜也会色泽暗沉，让人没了食欲。”
张三旺眼皮子跳了跳：“我当然知道，但是食材精贵，你用的太多了，浪费。”
谢酒儿淡淡了应了声：“哦，那我下回注意。”然后就直接走人了。
老板进来看了看，锅里油油的，但锅底没有留下来一滴油，无奈的摇摇头：“既没本事又没肚量，我终究是看错人了。”
谢酒儿一路慢悠悠走到巷子里，路过方家时，大门突然打开，开门的是他家儿子方满仓：“哎吆，是谢家妹子，我听说你在酒楼当厨子？”
谢酒儿点点头：“是在酒楼。”
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