“鸡里蹦，总督豆腐，李鸿章烩菜，还有酥鱼一锅香……”
刘国华亲自订的菜单。都是一些制作难度相对简单的菜。
不过虽然看似简单，但到了没经验的厨师那里依旧很难。
于是就这样，刘国华帮着陆金华他们在京城新开的饭店正式开业了。
不过京城这里国营饭店高手如云。
他们这家饭店虽然在石门那边打出了名声。
可是冀省菜，毕竟不如八大菜系那么知名。
有道是官吃鲁，文吃淮，商吃粤，民吃川。
想要在首都站住脚，哪是那么容易的！
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